كعك الدجاج و الخضر بشكل جديد و صيحي








نصف كيلو هبرة الدجاج مطحون
كريم فريش  قشدة طازجة  200 مل
3 ابيض بيض
كمون توابل الدجاج+ ملح بزار، توم غبرة،
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى
جبن ريكوتا 200غ
معلقة هريسة حسب الدوق او موتاغد
معلقة chapelure اي خبز مرحي 
طريقة تحضير :
يطحن الكل في مولينكس
نأخذ قالب الكيك مغلف بورق الطهي نضع نصف الخليط و نزين في الوسط بالزيتون اسود و أخضر تم يغطى بالنصف المتبقي و الى الفرن
بين 20 حتى 25 دقيقة

تعليقات

إرسال تعليق

المشاركات الشائعة من هذه المدونة

قاطو الموز المقشر بعجينة اللوز

صورة
*حلوة الموز المقشر** كيلة لوز مرحي. 2 كيلات سكر ناعم. ملون أصفر أو مستخلص الموز. ملون أخضر. قليلا من الشوكلاطة. *الكيفية اخلطي اللوز المرحي مع السكر الناعم. ضيفي بياض البيض و اخلطي حتى تتحصلي على خليط متماسك. شكلي كريات صغيرة ثم غطيهم بالورق الشفاف. رشي سطح طاولة العمل بالسكر الناعم ثم شكلي الكريات الصغيرة على شكل حبة موز. لوني حبة الوز بالأصفر و حافة حبة الموز بالشوكلاطة و الحافة الأخرى باللون الأخضر كما هو موضح في الصورة. قطعي قليلا من العجينة ثم لفيها للخلف حتى تتحصلي على قشرة الموز ثم الصقيها ببياض البيض. شكلي نقاط صغيرة فوق حبة الموز بواسطة الشوكلاطة الذائبة.
قراءة المزيد

كيك النوتيلا في الميكروويف حضريها لأطفالك في 5 دقائق

صورة
المقادير: 1/4 كوب دقيق. 1/4 كوب سكر أبيض. 1 بيض. 3 ملاعق كبيرة زيت. 3 ملاعق كبيرة لبن. 3 ملاعق كبيرة كاكاو خام غير محلى. 2 ملعقة كبيرة نوتيلا. 1/2 ملعقة صغيرة ملح. 1/2 ملعقة فانيليا. ملعقة صغير بيكنج بودر طريقة التحضير: تخلط المكونات كلها في إناء عميق جيداً حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس. توضع المكونات في فنجان حراري وتخبز في الميكروويف لمدة دقيقة ونصف إلى دقيقتين ونصف حتى يرتفع الكيك وتقدم بعد أن تبرد تماماً. تزين الكيك بالكريمة أو بصوص الشوكولاتة أو بقليل من السكر البودرة.
قراءة المزيد